Ayçiçek Yağı: Özelliği ve Kullanım Alanları
Ayçiği yağı, Türkiye sıklıkla tercih edilen bir bitkisel yağ türüdür . Saflığı açısından öne çıkan bir seçenek olması, yemeklerde ve fabrikalarda yaygın oranda kullanılmasını sağlar . Özellikle pişirme gibi yüksek ısıya maruz kalan yemeklerde iyi bir seçenektir ve meze sosları ile unlu mamüller